Tietopaketti MCT-öljystä – Onko tämä kookosöljystä löytyvä aineosa aasialaisten naisten hoikkuuden ja kauneuden salaisuus? Miksi näitä keskipitkiä rasvahappoja kutsutaan jopa laihduttajan huijauskoodiksi. Vanha kehonrakentajien ja laihduttajien käyttämä rasvanpoltto salaisuus tulee taas.
Kehonrakentajien vanha ”kiristely” rasva on taas noussut tavallisten tallaajien keskuuteen. Voit kiittää tästä biohakkeri Dave Aspreyn keksimää Bulletproof kahvi reseptiä josta tuli uskomaton hitti Suomessakin. Tässä artikkelissa käsitellään yhtä Bulletproof kahvin ainesosaa, eli MCT-öljyä. Miksi se laihduttaa? Mitä se on ja mistä sitä saa?
Miksi Thaimaalaiset ovat hoikkia
Jokainen joka on matkustellut 90-luvulla Thaimaassa tietää, että lihavat ihmiset olivat siellä harvinaisuus, itseasiassa oliko niitä olemassakaan silloin? Nykyisin asiat ovat erilailla: lähes joka kulmasta löytyy erittäin huokeahintainen McDonalds tai KFC. Thai-keittiöön olennaisesti kuuluva kookosöljykin on demonisoitu ”pahaksi kovaksi rasvaksi” ja tilalle on tullut margariinit, joka on osaltaan aloittanut ylipainoepidemian sielläkin.
Thaimaassa paikalliset jopa kauhistelee kun näkevät ulkomaalaisia ostamassa ”epäterveellisiä kookospähkinöitä”, ja tulevat jopa valistamaan kuinka noita ei kannata syödä. Median kertomat valheet tyydyttyneistä rasvoista on hyvin iskostunut ajattelumalleiksi lähes kaikkialla.
Muistan kun ostin paikallisesta Foodland marketista kaksi kookospähkinää, kassa jo katsoi oudoilla ilmeillä, ikäänkuin ostaisin jotain pahinta myrkkyä… Jonka jälkeen kaksi naista hyökkäsi kysymään, että miksi ostan noita? ”Not healthy”, kuuluu heidän suustaan. ”Why?” – ”make you fat” Yeah… Tälläisiä tapahtumia on sattunut kymmeniä kertoja. Tällä menolla Thaimaastakin, siis maasta jossa ei ennen ollut lihavia ihmisiä, tulee pian lihavien ihmisien tyyssija.
Thai ihmisten hoikkien kehojen (joka on nyt tosin muuttumassa) salaisuus onkin ollut jatkuvassa termogeenisien ruokien syönnissä, kookosöljy ja sen MCT-öljy termogeenina polttaa rasvaa, kuten myös tuliset mausteet. Oma kokemukseni on, että ottamalla mallia PERINTEISESTÄ thai-keittiöstä – on täysin mahdotonta lihoa, vaikka he syövätkin paljon riisiä ja nuudeleita.
Varoitus on paikallaan: Jos haluat kasvattaa painoasi, isontaa rasvaprosenttiasi… Niin ÄLÄ missään tapauksessa käytä MCT-öljyä, ja en ehkäpä myöskään käyttäisi kookosöljyä. Nämä öljyt tekevät lihomisesta vaikeampaa, lisää tästä alempana.
Mitä on MCT-öljy ja sen hyödyt
MCT-öljy (Medium Chain Triglyceride) on se terveellisin ja laihduttavin osa kookosöljystä, eli Kapryyli (C-8) ja Kapriinihapot (C-10).
Kookosöljyssä on noin 55% keski-pitkiä-rasvahappoja, mutta laihduttavia Kapryyli ja Kapriinihappoja siinä on vain noin 15%.
Eli normaali kookosöljy on sisällöltään vain 15% niitä parhaita rasvahappoja, tehden laadukkaasta MCT-öljy tuotteesta 6 kertaa tehokkaamman ja paremman mm. laihdutukseen, aivotoiminnan parantamiseen tai ketoosin tuottoon.
Suurin osa kookosöljyn terveysväittämistä perustuu MCT-öljyyn.
Lähes kaikki tutkimukset kookosöljyn laihduttavasta ominaisuudesta on tehty MCT-öljyllä. Siitä on vedetty johtopäätös, että myös kookosöljy laihduttaa koska se on ~55% Keski-pitkiä-triglyseridejä. Todellisuus on kuitenkin tästä kaukana, koska kookosöljyssä on vain noin 15% laihduttavaa MCT-tyyppiä (kapryyli ja kapriinihappoja).
Siinä missä MCT-öljyn käyttö lisää kylläisyyttä ja pienentää ruokahalua (tutkimus), kookosöljy ei näytä toimivan samalla tavalla. Esimerkiksi tässä tutkimuksessa kookosöljy pienensi vähemmän ruokahalua kuin oliiviöljy.
Kookosöljy ei siis edistä laihtumista vaikka siinä on pieni määrä ”laihduttavaa” MCT-öljyä.
MCT-öljyn hyötyjä
- Nopeuttaa aivotoimintaa
- Edistää rasvanpolttoa (termogeeni)
- Nopeuttaa aineenvaihduntaa
- Parantaa kestävyyttä ja suorituskykyä sekä ylläpitää lihasmassaa
- Poistaa uupumusta ja väsymystä (täydellinen kaikille joilla on rasittava työ)
Itse pidän MCT-öljyä yhtenä voimakkaimmista ruokahalun tukahduttajista, mitään ns. epäterveellistä ei tosiaankaan tee mieli enää. Kauppojen karkkihyllyt, paistopisteet ja tuoreiden paistoksien tuoksu on täysin menettänyt voimansa. Tämän takia tämä artikkeli ei tee hyvää roskaruuan myyjille. Tehdäänkin yhdessä MCT-öljystä ilmiö, jolloin Suomenkin lihavuusepidemia väistyy ja tilalle tulee hyväkroppaiset miehet ja naiset.
MCT-öljy on myös todellista aivoruokaa joka voi mahdollisesti helpottaa myös Alzheimerin tautia neurologi David Perlmutterin mukaan: Ehkäise Alzheimer Ja Muut Muistisairaudet – Parhaat Palat ’Tuhon Siemenet’ Kirjasta
MCT-öljy huijauskoodi laihduttajalle
Useimmat ihmiset eivät ole edes kuulleet tästä, vaikka kehonrakentajat ja kuntoilijat ylistää sitä. Se on halvempi ja toimii nopeammin kuin muut laihdutustuotteet. Se on mautonta ja hajutonta joten et tarvitse olla oksennuksen partaalla kun nautit tätä ”dieetti-tuotetta”. Se myös vähentää ruokahalua ja poistaa himot roskaruokiin.
Onko MCT-öljy salainen ase laihtumiseen?
Useat tutkimukset osoittaa, että MCT-öljyn nauttiminen edistää laihtumista positiivisesti.
Termogeeninen vaikutus – MCT-öljy toimii termogeeninä eli sen nauttiminen aterioilla nopeuttaa aineenvaihduntaa ja täten lisää kalorien kulutusta edistäen laihtumista. – Thermic effect of medium-chain and long-chain triglycerides in man.
Muunna läskit energiaksi nopeammin – Jos syöt liikaa, niin kehosi varastoi rasvat myöhempää tarvetta varten. Nämä rasvat keho voi muuntaa energiaksi ns. rasvahappojen beta-oksidaatiolla. MCT-öljy nopeuttaa tätä prosessia tutkitusti. Suomeksi: MCT-öljyä käyttämällä ihra-varastosi supistuu ja muuntautuu energiaksi nopeammin. Eli tehostat energian saantia omasta rasva-varastosta ja laihdut nopeammin.
MCT-öljy pienentää ruokahalua? – Aamulla nautittu MCT-öljy voi lisätä kylläisyyttä ja pienentää päivän kalorisaantia. Uusi tutkimus joka julkaistiin 2016 vuonna huomasi, että jos korvaat aamupalan kasvisöljyt MCT-öljyllä tunnet enemmän kylläisyyttä ja nautit huomattavasti vähemmän kaloreita päivässä (~ -500kcal). (tutkimus)
Laihduttava vaikutus seuraavalle tasolle – Tulisten ruokien syönti MCT-öljyn kanssa voi edes auttaa laihdutusta. ”Adding chilli and MCT to meals increases DIT by over 50 % which over time may cumulate to help induce weight loss and prevent weight gain or regain.” – Lähde
Onko MCT-öljy siis taikapilleri laihduttajalle?
Valitettavasti ei… MCT-öljy ei korvaa järkeviä ruokavalintoja. Et voi odottaa laihtuvasi jos lisäät MCT-öljyä suklaakakkuun, pizzaan tai Big Maciin (ja kokikseen).
Kannattaa pitää järki päässä ja muistaa, että MCT-öljyssäkin on kaloreita, ja et tietenkään tule laihtumaan jos vedät sitä liikaa. Ei siis kannata odottaa laihtuvansa jos juo MCT-öljyä ja syö 3000 kaloria enemmän kuin kuluttaa.
Kehonrakentajatkin korvaavat muita rasvoja MCT-öljyllä silloin kun he haluavat pudottaa rasvaprosenttia, eivätkä vaan lisää sitä dieettiin.
Lisää MCT-öljyä salaattiin, sushiin, keittoihin, pirtelöön tai kahviin, niin se auttaa laihdutuksessa polttaen enemmän kaloreita. MCT-öljy on myös täydellinen korvaamaan epäterveelliset rasvat, koska ilman rasvaa ei todellakaan kannata olla (ihmiskeho tarvitsee rasvaa).
Jos olet tehnyt uuden vuoden laihdutuslupauksen, ja juot jotain lisäaine ateriankorvikkeita nyt kovalla kädellä, niin voit kokeilla korvata muita ruokavaliosi öljyjä MCT-öljyllä.
Mitä kannattaa tietää ennen kuin hankit MCT-öljyä
Ensinnäkin MCT-öljyn valinnassa kannattaa kiinnittää huomiota siihen mistä se on puristettu. Paras MCT-öljy tulee kookospähkinöistä mutta myös palmuydin öljystä voidaan saada laadukasta MCT-öljyä.
Toinen asia on kapryyli ja kapriinihappojen (C-8, C-10) määrä. Mitä lähempänä 100% sitä parempi ja tehokkaampi öljy on kyseessä.
Itse käytän tällä hetkellä Now Foods MCT-öljyä, joka on mielestäni parhaita hintalaatusuhteeltaan. Tämä ei luultavasti ole 100% (C-8, C-10), vaikka Now foodsin support voi niin väittää, vaan jotain 95-98%. (Now foods käyttäisi sitä markkinoinnissa jos se olisi 100%)
Jos et ole ennen tilannut iherbistä lue: iherb tilausohje / iHerb kokemuksia.
Kookosöljystäkin saat näitä laihduttavia rasvahappoja (C-8, C-10), mutta vain noin 15% kookosöljyn painosta sisältää niitä. Joten laihdutukseen kannattaa käyttää aina MCT-öljyä (halvempi ja tehokkaampi).
Hyvä arvostelu Now Foods MCT-öljystä
Kuinka käyttää MCT-öljyä
– Aloita käyttö hitaasti. Aloittelija voi kokea laksatiivista vaikutusta suurilla annoksilla. Aloita yhdellä ruokalusikka / päivä. Eli esim. teelusikka per kahvikuppi.
– Lisää salaatteihin, kastikkeisiin, sushiin, smoothieen tai kahviin.
– Voit käyttää MCT-öljyä myös kokkaukseen alle ~160 asteessa, mutta suosittelen lisäämään ruokiin vasta valmistuksen jälkeen.
– MCT-öljy on mautonta ja väritöntä, joten voit lisätä sitä oikeastaan kaikkiin ruokiin nostaaksesi ruuan termogeenista vaikutusta. (syömäsi ruoka kuluttaa enemmän kaloreita)
– Ruokalusikka MCT-öljyä ennen nukkumaan menoa auttaa kehoa polttamaan rasvaa ja siirtymään ketosiin helpommin yön aikana.
Lähteitä ja lisää tietoa MCT-öljystä:
Weight-loss diet that includes consumption of medium-chain triacylglycerol oil leads to a greater rate of weight and fat mass loss than does olive oil
Consumption of MCT oil as part of a weight-loss plan improves weight loss compared with olive oil and can thus be successfully included in a weight-loss diet.
The role of oils containing triacylglycerols and medium-chain fatty acids in the dietary treatment of obesity.
Combined medium-chain triglyceride and chilli feeding increases diet-induced thermogenesis in normal-weight humans.
Postprandial thermogenesis in lean and obese subjects after meals supplemented with medium-chain and long-chain triglycerides.
Thermic effect of medium-chain and long-chain triglycerides in man.
Overfeeding with medium-chain triglyceride diet results in diminished deposition of fat.
Enhanced thermogenesis and diminished deposition of fat in response to overfeeding with diet containing medium chain triglyceride.
MCTs may be considered as agents that aid in the prevention of obesity or potentially stimulate weight loss.
Kiitos kattavasta MCT-öjy informaatiosta. Treenaavan miehen kokemus muutaman kuun takaa…
Itse hankin MCT-öljyä (Now Foods) juuri Bulletproof kahvin takia, jota jo lähes koko tuttavapiiri juo. Ja se todellakin on niin, että ilman MCT öljyä ei näe Bulletproof kahvin mainittuja hyötyjä, ainakaan niin tehokkaasti.
Mutta sen kuukauden jonka käytin MCT:tä, painoni pysyi samassa, eli reilussa 70 kilossa, vaikka syön vähintään 3000 kaloria päivittäin. Treenipäivinä reilusti enemmän. Pyrin saamaan massaa/painoa lisää, joten lopetin MCT öljyn käytön tämän kuukauden käyttökokemuksen jälkeen. Tämän jälkeen paino lähti välittömään nousuun.
Eli puhut täyttä totta kun mainitset ettei kannata käyttää MCT öljyä jos haluaa kasvattaa painoa. Mutta ehdottomasti alan taas käyttämään kunhan saavutan tavoitepainoni, sitä ennen mennään pelkällä kookosöljyllä Bulletproof kahvissa, ja tosiaan paino nykyisin kasvaa joten kookosöljy ei näemmä ole niin tehokas laihduttamiseen. MCT:n kanssa taaas saa taistella painonkasvusta… Loistokamaa, jos olet laihduttaja!
Totta, laihoilla on usein nopea aineenvaihdunta ja sen nopeuttaminen MCT-öljyllä ei ainakaan auta massankasvatusta.
Jos painon kasvatus on tavoite en suosittele MCT-öljyä, ainakaan paljoa.
Nyt tuli tieto iherbiltä, että now foods mct öljyä on varastossa taas.
4 pulloa pistin tulemaan. 63 euroa 4 putelia. + mahdolliset verot, eli noin 17e pullo.